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     Küchenchef (m/w/d)

    in Vollzeit

    Deine Aufgaben

    • Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche
    • Personaleinsatzplanung
    • Bestellwesen und Wareneinkauf
    • Zubereitung von a la carte Gerichten
    • Vorbereitung und Produktion unserer Gerichte
    • Striktes Einhalten von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
    • eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation

     

    Dein Profil

    • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

     

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Trinkgeldbeteiligung
    • Leistungsgerechter Verdienst
    • Kollegiales Arbeiten in einem dynamischen Team
    • Kein Teildienst
    • Freie Urlaubsplanung
     
     

     Schichtleitung (m,w,d)

    VZ

    Deine Aufgaben

    • Operative Leitung der Schichten
    • Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
    • Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
    • Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
    • Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner
    • Tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze, Kassenführung und Programmierung

     

    Dein Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
    • Erste einschlägige  Berufserfahrung im Restauranteinsatz
    • Einfühlungsvermögen, Motivator mit Führungsqualitäten
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

     

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Schulungen und Weiterbildung
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Leistungsgerechter Verdienst und Weihnachtsgeld
    • Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
    • Kein Teildienst
    • Frei Urlaubsplanung
    • Günstige Mitarbeiterrate bei Hotelübernachtungen
     
     

     Stellv. Restaurantleitung (m,w,d)

    VZ

    Deine Aufgaben

    • Operative Leitung der Schichten
    • Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
    • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
    • Mitverantwortung für die Koordination und Absprache aller Arbeitsabläufe im Team
    • Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
    • Verantwortung für die Einhaltung der Servicestandards
    • Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner
    • Tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze, Kassenführung und Programmierung

     

    Dein Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
    • Einfühlungsvermögen, Motivator mit Führungsqualitäten
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein überzeugendes Auftreten mit Durchsetzungskraft
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Schulungen und Weiterbildung
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
     
     

     Servicemitarbeiter (m/w/d)

    VZ / TZ / Aushilfe

    Deine Aufgaben

    • Begrüßung und Platzierung unserer Brauhausgäste
    • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
    • Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
    • Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Brauhaus
    • Bedienen des Kassensystems

     

    Dein Profil

    • Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
    • Quereinsteiger möglich
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Schulungen und Weiterbildung
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Leistungsgerechter Verdienst und Weihnachtsgeld
    • Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
    • Kein Teildienst
    • Frei Urlaubsplanung
    • Günstige Mitarbeiterrate bei Hotelübernachtungen

     

     
     

     Thekenkraft (m/w/d)

    TZ / Aushilfe

    Deine Aufgaben

    • Auffüllen der Theke für das Tagesgeschäfts
    • Herstellung von diversen Getränkeprodukten
    • Stetige Qualitätskontrolle aller Produkte im Thekenbereich
    • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
    • Bedienen des Kassensystems
    • Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Brauhausleitung

    Dein Profil

    • Idealerweise eine Berufserfahrung an der Bar
    • Quereinsteiger möglich
    • Sehr gute Kenntnisse im Getränkeausschank
    • Wirtschaftliches Denken und qualitätsbewusstes, sauberes Arbeiten
    • Selbstständiges Arbeiten und ein Teamplayer
    • Einsatzbereitschaft und Flexibilität

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Schulungen und Weiterbildung
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
     
     

     Betriebselektriker (m/w/d)

    TZ/VZ

    Deine Aufgaben
    •    die Reparatur und Wartungsarbeiten im Gästebereich (Zimmer und öffentliche Bereiche) + Gastronomie
    •    die selbstständige Fehlersuche und Durchführung der entsprechenden Reparatur bei mechanischen Einrichtungen und elektrischen Geräten
    •    die Reparatur von technischen Anlagen und Einrichtungen, insbesondere der Elektrik
    •    die Identifizierung von Störungen und deren Behebung bei elektrischen Anlagen
    •    Abwechslung durch Allrounder arbeiten

     

    Dein Profil:
    •    Idealerweise eine Berufsausbildung als Elektriker, Elektromeister, Elektroniker
    •    Erfahrungen im produzierenden Gewerbe sind von Vorteil
    •    Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
    •    Deutschkenntnisse sind Voraussetzung

     

    Wir bieten:
    •    Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    •    Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    •    Schulungen und Weiterbildung
    •    Faire Arbeitszeitbedingungen
    •    Leistungsgerechter Verdienst
    •    Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
    •    Frei Urlaubsplanung
    •    Günstige Mitarbeiterrate

     

     
     

     Sous-Chef (M/W/D)

    Deine Aufgaben

     

    • Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche
    • Bestellwesen und Wareneinkauf
    • Zubereitung von a la carte Gerichten
    • Vorbereitung und Produktion unserer Gerichte
    • Striktes Einhalten von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
    • eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation

     

    Dein Profil

    • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

     

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Trinkgeldbeteiligung
    • Leistungsgerechter Verdienst
    • Kollegiales Arbeiten in einem dynamischen Team
    • Kein Teildienst
    • Freie Urlaubsplanung
     
     

     Koch (m/w/d)

    VZ / TZ / Aushilfe

    Deine Aufgaben

    • Zubereitung von a la carte Gerichten
    • Vorbereitung und Produktion unserer Gerichte
    • Allgemeine Arbeiten in der Küche
    • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
    • Striktes Einhalten von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
    • eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Assistenz des Küchenchefs in allen Belangen

     

    Dein Profil

    • Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
    • Quereinsteiger herzlich Willkommen
    • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
    • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
    • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

    Wir bieten:

    • Das Vertrauen für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
    • Die Wertschätzung Deines Einsatzes und Deiner Arbeit
    • Schulungen und Weiterbildung
    • Faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung
    • Leistungsgerechter Verdienst und Weihnachtsgeld
    • Kollegiales Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
    • Kein Teildienst
    • Frei Urlaubsplanung
    • Günstige Mitarbeiterrate bei Hotelübernachtungen
     
     
     

     

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